Notre ancêtre Jacques est l’aîné d’une famille de 10 enfants. Comme tous les garçons de son âge, il apprend très jeune à aider son père sur la ferme. Plus tard, à l’âge des responsabilités, il se marie avec Geneviève Martin, une voisine de 4 ans sa cadette et encore mineure. À cette époque, l’âge de la majorité était de 21 ans.

Il est probable que le jeune couple se soit établi chez les parents de l’un des époux puisque le premier enfant à naître en 1698 sera inhumé quelques jours plus tard dans la paroisse de St-François-de-Sales de l’île d’Orléans. Par la suite, le couple s’établira dans la seigneurie de Bellechasse. Le seigneur de l’endroit est Alexandre Berthier, arrivé à Québec le 30 juin 1665 comme capitaine de la compagnie de Berthier du régiment de Carignan. Le 29 octobre 1672, Alexandre Berthier se voit concéder la seigneurie de Bellechasse. Un an plus tard, le 3 novembre 1673, Alexandre Berthier achète de Hugues Randin la seigneurie voisine de Villemur. Cet achat lui donne le droit de porter le titre de sieur de Bellechasse et de Villemur. La seigneurie de Bellechasse se fera appeler Berthier-sur-Mer ou Berthier-en-bas alors que la seigneurie de Villemur sera connue sous le nom de Berthier-en-haut. Géographiquement, Berthier-en-bas se trouve sur la rive sud du St-Laurent, face à la paroisse St-François-de-Sales.

Le mariage de Jacques est célébré en l’église de la paroisse St-François de Sales de l’Île d’Orléans. C’est d’ailleurs pourquoi on ne retrouve pas une copie de son acte de naissance car les registres de l’état civil de cette paroisse pour l’année 1697 ont été détruits. Cependant, le généalogiste Joseph Drouin dit avoir reconstitué le texte de l’acte de mariage de Jacques Carbonneau à Geneviève Martin d’après des documents...

«L’an mil six cent quatre vingt dix sept a été fait et solennisé le mariage de Jacques Carbonneau, fils majeur de Esprit Carbonneau et Marguerite Landry ses pères et mères de cette paroisse d’une part, et Geneviève Martin, fille mineure de Pierre Martin et de Marie Buot ses père et mère d’autre part. Trois bans publiés auparavant sans opposition, avec consentement des parents de la partie mineure. Je soussigné prêtre curé de cette paroisse ai reçu leur mutuel consentement de mariage et les ai mariés selon les règles de notre mère la Sainte Église en présence de Esprit Carbonneau père de l’époux, de Pierre Martin père de l’épouse, et d’un grand nombre de parents et d’amis.» François Lamy, ptre

Jacques est inhumé le neuf décembre 1708 à l’âge de 32 ans. L’acte de sépulture n’indique ni la date de son décès, ni la cause. Tout au plus on sait qu’il n’est pas mort subitement, puisqu’il a reçu les derniers sacrements.